【培養(yǎng)目標(biāo)】
國(guó)際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)培養(yǎng)具備健康人格和良好職業(yè)素養(yǎng)，具有郵輪和酒店管理方面的知識(shí)，掌握國(guó)際郵輪服務(wù)基礎(chǔ)理論知識(shí)和操作技能，組織協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，英語應(yīng)用能力強(qiáng)，能勝任國(guó)際豪華郵輪公司中高端服務(wù)管理的高素質(zhì)技能人才。學(xué)生畢業(yè)后能在國(guó)際大中型豪華郵輪公司、郵輪接待港、濱海度假酒店從事海洋乘務(wù)、人力資源管理、前臺(tái)管理、俱樂部管理等崗位工作。
【核心課程】
計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、旅游學(xué)基礎(chǔ)、形體訓(xùn)練、郵輪概論、服務(wù)禮儀及形象設(shè)計(jì)、旅游地理學(xué)、普通話、海乘專業(yè)英語、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、郵輪餐飲、郵輪乘務(wù)服務(wù)與管理。
【考取證書】
計(jì)算機(jī)辦公軟件應(yīng)用中級(jí)、普通話、餐飲服務(wù)員中級(jí)證、前廳服務(wù)員中級(jí)證。
【就業(yè)前景】
郵輪公司員工待遇比較高，亞洲郵輪公司的基層員工平均收入在5000/月左右，對(duì)英語能力要求相對(duì)歐美郵輪公司低。具備亞洲郵輪1年工作經(jīng)歷的情況下，基本可以勝任歐美郵輪公司工作。歐美郵輪公司的待遇比較高，平均在10000元左右，對(duì)英語能力要求也較高。具備4-5年的郵輪工作經(jīng)歷，能力基本達(dá)到五星級(jí)酒店的部門經(jīng)理的要求。因此，無論是在郵輪行業(yè)繼續(xù)發(fā)展還是轉(zhuǎn)到星級(jí)酒店都將有很大的發(fā)展空間和很多提升機(jī)會(huì)。
【就業(yè)方向】
主要面向國(guó)際豪華郵輪和高星級(jí)酒店的服務(wù)和管理崗位，從事星級(jí)酒店前廳、客房、餐飲、銷售等工作。
【就業(yè)待遇】
試用期月收入3000-4000元，試用期滿月收入4000-8000元。
【工作環(huán)境】
