農(nóng)村特色餐飲高技——湖南省商業(yè)技師學(xué)院
農(nóng)村特色餐飲
【就業(yè)前景】：廚師已成為全球十大高薪職業(yè)之一，成為前景最為廣闊的高收入階層，成為真正的人生金飯碗。中國廚師需求總量400多萬,中餐廚師又是缺口最大的行業(yè)之一，廚師已經(jīng)成為很多有志青年高度認(rèn)可的熱門高薪職業(yè),就業(yè)前景一片光明!
【主干課程】：農(nóng)村餐飲業(yè)經(jīng)營與管理、廚房管理知識(shí)、農(nóng)副產(chǎn)品加工技術(shù)、宴席設(shè)計(jì)與菜點(diǎn)開發(fā)、中餐烹調(diào)工藝、湖南特色菜、烹飪?cè)霞俺跫庸�、中西面點(diǎn)技術(shù)、營養(yǎng)與食療、飯店服務(wù)禮儀、冷拼制作與食品雕刻、高級(jí)中式烹調(diào)技能訓(xùn)練等。
【培養(yǎng)目標(biāo)】：本農(nóng)村特色餐飲專業(yè)目的是培養(yǎng)具有餐飲經(jīng)營與管理，具有高級(jí)廚師的基本理論知識(shí)和專業(yè)技能，能從事農(nóng)村特色餐飲經(jīng)營管理和高級(jí)廚政管理的高級(jí)應(yīng)用型技能人才。
【就業(yè)面向】：旅游飯店餐飲部、社會(huì)中高檔餐館業(yè)的烹飪技術(shù)崗位與餐飲管理崗位。
【可考取證書】：初級(jí)廚師證（五級(jí)），中級(jí)廚師證（四級(jí)），高級(jí)廚師證（三級(jí)),烹調(diào)技師證(二級(jí)),烹調(diào)高級(jí)技師證(一級(jí))
學(xué)校烹調(diào)室
招生
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招生專業(yè) |
學(xué)制 |
人數(shù) |
學(xué)費(fèi)（元/年•人） |
招生對(duì)象 |
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農(nóng)村特色餐飲 |
4 |
400 |
3000 |
品行端正、身體健康的初中應(yīng)、歷屆畢業(yè)生。 |
優(yōu)惠：在我院就讀的學(xué)生，在校期間享受每年1500元的國家助學(xué)金（一年頂崗帶薪實(shí)習(xí)期不享受）。特別困難學(xué)生憑村委會(huì)證明，學(xué)院審定符合條件的，免除在校期間學(xué)費(fèi)。
其它費(fèi)用：
1、代收費(fèi)：城市醫(yī)療保險(xiǎn)費(fèi)30元。
2、住宿費(fèi)：住宿學(xué)生在校上課期間交公寓住宿費(fèi)500元/年。學(xué)院無償提供被套（規(guī)格6尺*4尺）、床單。棉絮、生活用品自備。
湖南省商業(yè)技師學(xué)院
優(yōu)勢(shì)特色
學(xué)院始終堅(jiān)持“創(chuàng)特色、樹品牌、促發(fā)展”的辦學(xué)方略，不斷加強(qiáng)內(nèi)涵建設(shè)，教育教學(xué)質(zhì)量不斷提高，辦學(xué)水平和特色進(jìn)一步彰顯。
1、鮮明的專業(yè)特色。學(xué)院依靠特色開設(shè)烹飪、酒店管理、旅游管理、會(huì)計(jì)、商務(wù)英語、機(jī)械加工等15個(gè)專業(yè)。烹飪專業(yè)為國家級(jí)地方特色專業(yè)和省示范性（特色）專業(yè)，旅游服務(wù)與管理專業(yè)是國家級(jí)骨干專業(yè)，酒店服務(wù)與管理專業(yè)是省精品專業(yè)，商務(wù)英語是市特色專業(yè)。
2、優(yōu)秀的教師隊(duì)伍。學(xué)院師資力量雄厚，有專兼職教師160余名，擁有4名中國烹飪大師和名師，9名湘菜大師和湘菜名師，6名湘菜餐飲服務(wù)大師和名師,省市級(jí)專業(yè)帶頭人4名，名師匯集，水平高超，技能過硬。
3、顯著的辦學(xué)成果。學(xué)院師生近年參加各級(jí)各類大賽榮獲300余項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)，在全國烹飪大賽和全國中等職業(yè)學(xué)校技能大賽上斬金奪銀，在湖南省歷年技能競(jìng)賽和其他競(jìng)賽中成績名列前茅。高素質(zhì)的學(xué)生引來各大企業(yè)爭(zhēng)相納賢，畢業(yè)生供不應(yīng)求，學(xué)生就業(yè)率保持在98%以上。
【招生咨詢熱線】 400-660-3310 電話報(bào)名可享受優(yōu)惠折扣價(jià)格！
【咨詢熱線服務(wù)時(shí)間】早上8:30到晚上23:00，其他時(shí)間請(qǐng)盡量使用免費(fèi)預(yù)留學(xué)位或在線留言功能，謝謝！
，去年報(bào)讀中專技校的學(xué)生比往年多出二倍，導(dǎo)致重點(diǎn)公辦學(xué)校7月份開始截止招生，今年部分學(xué)生已經(jīng)訂下學(xué)校交了訂位費(fèi)！提醒各位同學(xué)和家長，趕早不趕晚，先留資料到學(xué)校預(yù)留學(xué)位，不影響你們選擇。更多保障